Bà bầu ăn bí đao xanh có tốt cho sức khỏe không? cùng những lưu ý quan trọng khác mà ngay bây giờ chuyên mục mẹ & bé sẽ chỉ ra cho bạn. Bí đao được xem là một trong những loại củ quả có nhiều công dụng tuyệt vời không thể bỏ qua như giảm chứng phù nề tay chân ở vài ba tháng cuối cùng của thai kỳ lại có tác dụng mát gan lợi tiểu khiến cơ thể thai phụ cảm thấy nhẹ nhàng thoải mái và dễ chịu hơn. Và cũng tương tự như các loại thực phẩm tốt cho thai kỳ khác mà chúng tôi đã đề cập tới trong những tin bài chế độ dinh dưỡng mang thai kì trước, bí đao tuy tốt nhưng phải ăn đúng ăn vừa đủ thì thực phẩm này mới phát huy hết các mặt lợi thường thấy.
Nào hãy cùng adayne.vn chúng tôi tìm hiểu xem bà bầu ăn bí đao được không và những lưu ý khi bà bầu ăn bí đao xanh cần biết bên dưới đây nhé!
Mục Lục
Bà bầu ăn bí đao được không?
Câu hỏi bầu 3 tháng đầu ăn bí đao được không chắc chắn được nhiều mẹ thắc mắc trong quá trình mang thai của mình. Câu trả lời là bà bầu hoàn toàn có thể ăn được bí đao. Tuy bí đao xanh có tính hàn nhưng bí đao không hề ảnh hưởng xấu đến sức khỏe mẹ và bé, ngược lại còn hỗ trợ nhiều về mặt dinh dưỡng.
Giá trị dinh dưỡng của quả bí đao
- Theo Đông y, bí đao được gọi là đông qua, có vị ngọt, tính hàn, không có độc tính. Có tác dụng lợi phế, giải nhiệt, nhuận tràng, có lợi cho chế độ dinh dưỡng thai kỳ. Bí đao có vị ngọt nhạt, tính mát, có công dụng thanh nhiệt, hóa đàm, hóa vị, trừ phiền chỉ khát (làm mát ruột và hết khát), lợi niệu tiêu thũng (lợi tiểu, làm hết phù), giải độc và giảm béo,…
Bà bầu ăn bí đao xanh có tốt cho sức khỏe không?
- Thành phần chủ yếu của bí đao là nước, nhiều chất xơ, không chứa lipid. Cứ 100g bí đao có 0,4g protid, 2,4g glucid, 19mg canxi, 12mg phosphor, 0,3mg sắt, nhiều loại vitamin (A, B1, B2, B3, B9, C, E… và khoáng chất như kali, phosphor, magie…)
Những công dụng lợi ích tuyệt vời khi bà bầu ăn bí đao
Giúp mẹ bầu giữ dáng, đẹp da
Bí đao có khả năng làm no bụng mà không chứa năng lượng nhiều. Trong bí đao, hàm lượng chất béo gần như không có và có khả năng làm giảm tích tụ mỡ trong cơ thể. Ngoài ra loại rau quả này cũng được chứng minh có tác dụng làm sáng da rõ rệt nhờ hàm lượng nước, vitamin và khoáng chất dồi dào. Vì vậy trong chế độ dinh dưỡng thai kỳ hàng ngày, các chị em nên uống từ 200 – 500ml nước ép bí đao để giữ sáng và da sáng hơn nhé!
Nước ép bí đao
Giảm phù nề chân
Vào giai đoạn cuối thai kỳ, thai phụ dễ bị phù chân do tĩnh mạch chi dưới bị chèn ép, tuần hoàn máu giảm, một số người nghỉ ngơi thì khỏi nhưng có người lại không. Bí đao khi nấu với thịt hoặc cá chép có thể giúp bà bầu giảm nhẹ chứng sưng phù chân.
Giải nhiệt
Bí đao vốn là một loại rau quả mát nhất, chỉ đứng sau dưa chuột, bắp cải, tương đương với cà chua. Nên khi cơ thể bà bầu bị nhiệt hoặc vào những ngày nắng nóng nên thường xuyên dùng bí đao để nấu canh như canh bí đao với tôm nõn, canh bí đao nấu sườn lợn, gà… hoặc luộc chấm muối vừng ăn mỗi ngày cũng rất tốt.
Có thể bạn cũng quan tâm:
- Bà bầu ăn gì 2 tháng cuối để con tăng cân nhanh và phát triển toàn diện nhất?
- Bà bầu mang thai uống nước nha đam có được không?
- Bà bầu ăn trứng ngỗng sinh con có thông minh không?
Những lưu ý khi ăn bí đao xanh mà các mẹ bầu cần phải biết
- Bên cạnh những tác dụng tuyệt vời của bí đao cần lưu ý khi lựa chọn loại rau quả này vào khẩu phần dinh dưỡng thai kỳ mỗi ngày, bởi nó có tính xà phòng rất cao. Vì thế nếu ăn sống bí đao hoặc uống nước bí đao sống được xay như sinh tố để mong làm đẹp thì không nên vì tính chất xà phòng của bí đao sống sẽ gây bệnh cho hệ thống tiêu hóa.
- Bí đao rất tốt nhưng bạn cũng chỉ nên ăn 1bữa/tuần. Không ăn hàng ngày, không ăn liên tục trong nhiều ngày bởi không chỉ bí đao mà bất kì thực phẩm nào cũng vậy, nếu bạn ăn quá nhiều sẽ không tốt cho sức khỏe.
Gợi ý món ngon từ bí đao cho mẹ bầu
Canh bí đao nấu thịt
Nguyên liệu:
- Bí đao
- Thịt heo cắt nhỏ
- Hành lá
- Ngò rí
- Gia vị
Cách làm: Cho một ít dầu ăn vào phi đầu hành lá cho thơm, sau đó cho lượng nước vừa ăn vào nồi, cùng lúc cho thịt heo cắt nhỏ vào đun sôi. Khi nước sôi cho phần bí đao đã cắt vào, nêm nêm vừa ăn. Sau khi bí chín thì tắt bếp, cho hành ngò và rắc một ít tiêu vào.
Canh bí đao nấu tôm
Nguyên liệu:
- Bí đao
- Tôm khô hoặc tôm nõn
- Hành lá
- Ngò rí
- Gia vị
Cách làm: Cho một ít dầu ăn vào phi đầu hành lá cho thơm, sau đó cho lượng nước vừa ăn vào nồi, cùng lúc cho tôm đã sơ chế sạch (hoặc tôm khô đã ngâm nước ấm) vào đun sôi. Khi nước sôi cho phần bí đao đã cắt vào, nêm nêm vừa ăn. Sau khi bí chín thì tắt bếp, cho hành ngò và rắc một ít tiêu vào.
Canh bí đao nấu tôm
Canh bí đao nấu nấm
Nguyên liệu:
- Bí đao
- Tôm nõn
- Nấm rơm
- Hành lá
- Hành tím
- Ngò rí
- Gia vị
Cách làm: Ướp tôm với gia vị vừa ăn. Cho một ít dầu và bỏ hành vào phi cho thơm và cho tôm đã ướp vào xào sơ. Sau đó đổ nước vào nồi, đợi nước sôi cho bí đao và nấm vào nêm nếm gia vị cho vừa ăn.
*Mẹo: Để món canh ngon hơn, bạn có thể quết tôm lên 1 mặt của miếng nấm, sau đó đem chiên sơ trước khi bỏ vào nồi nấu.
Các loại rau củ tốt cho bà bầu 3 tháng đầu
Những tháng đầu là thời kỳ nhạy cảm, mẹ cần phải cẩn thận với những thức ăn trong chế độ ăn uống sao cho phải đảm bảo sức khỏe mà không làm hại đến thai nhi. Chính vì thế 3 tháng đầu mang thai nên ăn gì là câu hỏi luôn được các mẹ quan tâm.
Trong 3 tháng đầu, mẹ bầu nên ăn các loại rau củ có màu xanh như súp lơ, bắp cải, rau ăn lá vì các loại này chứa nhiều chất xơ, chất oxi hóa và các vitamin khoáng chất tốt cho thai nhi.
Ngoài ra, các mẹ cũng nhớ bổ sung dinh dưỡng từ trái cây như nước cam để tăng sức đề kháng cho cơ thể.
Đọc thêm:
- Top 10 loại thực phẩm tốt cho bà bầu và thai nhi trong thời gian thai kỳ
- Dinh dưỡng khi mang thai ăn chuẩn theo từng tháng cho các mẹ cùng tham khảo
Những loại rau củ bà bầu nên ăn trong thời gian thai kỳ
Vừa rồi là những giải đáp thắc mắc về việc bà bầu ăn bí đao xanh có tốt không và có lợi hay có hại, từ bây giờ các mẹ nên tuân thủ đúng theo lời khuyên hữu ích như trên để kế hoạch bổ sung dinh dưỡng hằng ngày trong thai kỳ diễn ra suôn sẻ, đạt hiệu quả cao nhất. Ngoài bổ sung một số loại rau củ quả tự nhiên an toàn khác thì bạn cũng đừng quên thêm bí đao vào khẩu phần ăn của mình bởi nó không những tốt cho mẹ mà còn đặc biệt tốt cho sự phát triển của thai nhi nữa đấy. Adayne.vn chúc các mẹ luôn vui khỏe!
