Bà bầu ăn thịt chó được không & có ảnh hưởng gì tới thai nhi? giúp các mẹ bầu có thêm nhiều thông tin hữu ích. Thịt chó là món khoái khẩu của nhiều người, đặc biệt là đàn ông nhưng có một số chị em phụ nữ khi mang thai lại rất thèm ăn thịt chó. Trong thịt chó chứa rất nhiều chất dinh dưỡng, chứa lượng lớn chất đạm cùng với rất nhiều Canxi, sắt, phốt pho, Lipid giúp cung cấp năng lượng cho cơ thể. Tuy nhiên nhiều người cho rằng mang thai ăn thịt chó sẽ sinh con có bớt, động kinh. Vậy bà bầu ăn thịt có được không, mang thai ăn thịt chó có ảnh hưởng tới thai nhi không?…. mời các bạn cùng theo dõi những chia sẻ dưới đây để giải đáp thắc mắc của bản thân nhé.
Hãy cùng adayne.vn tìm hiểu phụ nữ mang thai có nên ăn thịt chó không dưới đây để có thêm nhiều kiến thức hữu ích nhé.
Mục Lục
Bà bầu ăn thịt chó được không?
Một số lời đồn đại thì cho rằng, bà bầu ăn thịt chó trong thai kỳ làm cho con bị nổi mụn, nhiều lông, có bớt xanh, thậm chí động kinh. Tuy nhiên, cho tới hiện tại vẫn chưa có nghiên cứu khoa học rõ ràng nào về tác hại của thịt chó đối với bà bầu.
Chưa có khuyến cáo nào từ các chuyên gia rằng thịt chó có hại cho sức khỏe của mẹ bầu. Tuy nhiên đây là món ăn khá nhạy cảm, nên bà bầu cũng cần lưu ý hạn chế tối đa khi thêm vào chế độ dinh dưỡng của mình, đặc biệt là trong 3 tháng đầu thai kỳ.
Thành phần dinh dưỡng có trong thịt chó
Trong thịt chó chứa một số thành phần dinh dưỡng cơ bản như protein, lipit, vitamin A, vitamin B1, vitamin B2, vitamin B3, Vitamin C, canxi, sắt… Theo quan niệm của Đông y, thịt chó có vị mặn, tính ấm, xương có vị ngọt, tính ấm làm mạnh gân cốt, sinh cơ chống rét và hoạt huyết. Từ xưa, thịt chó đã được nhiều người sử dụng như một phương thuốc điều trị các bệnh đau xương mỏi gối, đau nhức cơ thể do lạnh.
Bên cạnh các món ngon được chế biến từ thịt chó, thì những món ăn được làm từ nhiều bộ phận trên cơ thể chó cũng có tác dụng không nhỏ như xương chó giúp hỗ trợ điều trị cho bệnh nhân có thể trạng ốm yếu, cải thiện gân cốt, sinh cơ, chống loét, hoạt huyết… Nhiều người dùng chó để nấu cao ngũ cốt, kết hợp giữa xương chó, xương bò hoặc lợn, gà, trăn, khỉ để nấu thành cao bồi bổ sức khỏe.
Thịt chó tốt cho những người thường cảm thấy lạnh tay chân, ít chịu được lạnh, hắt hơi sổ mũi, ho hen do lạnh, liệt dương do dương hư hoặc tỳ thận lưỡng hư. Trẻ em, người lớn bị bệnh đái dầm cũng có thể ăn món này. Các gia vị ăn kèm thịt chó cũng có tác dụng phối hợp chữa bệnh. Riềng giúp cho thịt dễ tiêu hóa, tránh đầy hơi, giúp tráng dương, diệt vi khuẩn có hại trong đường ruột. Củ sả có công dụng tương tự, riêng lá mơ lông phòng tránh rối loạn tiêu hóa.
Tác hại của thịt chó đối với bà bầu
Bà bầu ăn thịt cho gây thiếu hụt dinh dưỡng cho cơ thể
Khi nạp vào cơ thể một hàm lượng protein cao (19g/100g) thì sẽ ảnh hưởng tới quá trình hấp thu các chất dinh dưỡng khác. Người mẹ sẽ cảm thấy đầy bụng, không muốn ăn uống những thực phẩm khác. Điều này sẽ dẫn tới tình trạng mất cân bằng và thiếu hụt những dưỡng chất cần thiết cho sức khỏe thai phụ và sự phát triển của thai nhi.
Bầu 3 tháng đầu ăn thịt cho nguy cơ nhiễm khuẩn, nhiễm độc cao
Các món ăn kèm với thịt chó như rau sống, mắm tôm chứa nhiều vi khuẩn, sán,… có hại cho sức khỏe. Bản thân trên cơ thể chó là nơi trú ngụ của nhiều mầm bệnh như: khuẩn E.coli, giun đũa, sán,… Người mẹ ăn nhiều thịt chó sẽ có nguy cơ mang nhiều loại vi khuẩn vào cơ thể. Người mẹ có thể bị các bệnh về đường tiêu hóa như đau bụng, tiêu chảy,…
Ăn thịt chó ở các cửa hàng có nguy cơ bị nhiễm chất độc như xyanua hoặc siêu vi khuẩn nhiễm kháng sinh,… Bởi vì, nhiều cửa hàng bán những con chó bị trộm đánh bả hoặc chó dại, chó bị bệnh dại.
Khi ăn thịt từ những con chó có bị nhiễm độc có thể gây ra các bệnh như rối loạn tiêu hóa. Trong trường hợp xấu, người mẹ sẽ bị ảnh hưởng tới hệ thần kinh và tim mạch do chất hóa học cực độc mà con chó bị nhiễm.
Đọc thêm: 10 Loại Thực Phẩm Bà Bầu Không Nên ăn
Một số lưu ý thêm
Với người Việt Nam nói riêng và một số các nước Châu Á nói chung, thịt chó được xem như đặc sản. Không những chỉ mang mùi vị đậm đà, thịt chó còn đem lại nguồn dinh dưỡng phong phú cho cơ thể. Theo Đông y, thịt chó có tính nóng, vị mặn, không độc, chứa nhiều canxi, sắt, photpho, lipid, đặc biệt rất giàu năng lượng và hàm lượng đạm cao. Bởi vậy, đối với người già không nên ăn thịt chó nhiều sẽ dẫn tới đau nhức cơ thể nhất là người bị bệnh gút.
Mặc dù hàm lượng đạm và dinh dưỡng cao nhưng các chuyên gia dinh dưỡng cho rằng điều này không có lợi cho bà bầu. Ăn thịt chó trong thai kỳ sẽ dẫn tới nguy cơ đầy bụng, khó tiêu, làm tăng axit uric trong máu khiến cho bà bầu dễ phải đối mặt với tiền sản giật.
Các chuyên gia khuyến cáo chị em nên hạn chế ăn thịt cho ở mức thấp nhất khi mang thai. Không những chỉ bởi hàm lượng đạm cao của thịt chó, những món ăn kèm với loại thịt này đều không mấy thân thiện với bà bầu như mắm tôm, rau sống. Các loại thực phẩm thường sống, tiềm ẩn vi khuẩn gây ra tiêu chảy, đầy bụng, rối loạn tiêu hoá cho chị em mang bầu.
Nếu trong trường hợp quá thèm, mẹ bầu chỉ nên ăn 1-2 miếng, nhưng hạn chế tối đa. Trong suốt thai kỳ, bà bầu nên chú ý đến các thực phẩm có hàm lượng dinh dưỡng khác để đảm bảo cân bằng dinh dưỡng cho thai nhi phát triển:
- Nhóm tinh bột: Những loại ngũ cốc như ngô, yến mạch, gạo, gạo lứt, bột mì .. thậm chí khoai, sắn, đậu … đều được xem là thực phẩm an toàn cho bà bầu. Tuy nhiên, đối với bà bầu có nguy cơ béo phì thì nên hạn chế ăn nhiều các loại thực phẩm tinh bột này, bởi tinh bột sẽ chuyển hoá thành mỡ nhanh chóng.
- Nhóm chất đạm và béo: Đây là nhóm thực phẩm đóng vai trò quan trọng cho sự phát triển của em bé trong bụng. Để đảm bảo cung cấp đủ nhu cầu chất đạm, chị em nên ăn khoảng 70 g lượng đạm/ ngày, 40 g chất béo/ ngày. Đạm trong thịt chó thường khó hấp thụ, bà bầu nên bổ sung từ thịt bò, đậu, cá … sẽ an toàn và đảm bảo hơn.
- Nhóm vitamin và khoáng chất: Đây là nhóm thực phẩm cần thiết nhằm duy trì hoạt động sống và nâng cao hệ miễn dịch. Bạn có thể bổ sung vitamin từ các loại rau, củ, quả … đồng thời khoáng chất từ trứng, sữa, hải sản … đều được.
Quan trọng nhất mẹ bầu cần tìm kiếm và đa dạng các loại thực phẩm nhằm cung cấp đủ dưỡng chất cần thiết trong thai kỳ. Thêm nữa, việc uống nước đầy đủ cũng cần thiết để duy trì ổn đinh quá trình chuyển hóa chất trong cơ thể bà bầu.
Đọc thêm:
- Bà Bầu Có được ăn Măng Không? Cách Khử độc Măng Khi ăn
- Bà Bầu ăn Giá được Không? Có Tốt Không? Lưu ý Gì Khi ăn?
- Bà Bầu ăn Bí đỏ được Không? Có Tốt Không? Có Tác Dụng Gì?
Sau khi theo dõi bà bầu ăn thịt chó được không & có ảnh hưởng gì tới thai nhi? trên đây chắc hẳn các chị em phụ nữ đã có thêm nhiều thông tin hữu ích khi chăm sóc dinh dưỡng thai kỳ, tránh được những thực phẩm không tốt cho sức khỏe và sự phát triển thai nhi. Hy vọng những chia sẻ của adayne.vn sẽ giúp ích được cho mọi người và hãy luôn đồng hành cùng adayne.vn để cập nhật thêm nhiều thông tin bổ ích nhé.
