Bà bầu ăn tôm biển có lợi gì cho sức khỏe thai kỳ? là câu hỏi nhận được nhiều sự quan tâm nhất trên khắp các trang mạng diễn đàn mẹ & bé tuần qua. Vì thế mà ngay bây giờ, chúng tôi xin trình bày rõ ràng về công dụng lợi ích khi ăn tôm trong thời gian mang bầu cho mọi người tiện tham khảo. Trong tôm có chứa nhiều hàm lượng chất dinh dưỡng cần cho sự phát triển của thai nhi trong bụng mẹ. Theo các chuyên gia dinh dưỡng cho rằng, phụ nữ mang thai ăn tôm nhiều sẽ cung cấp một lượng lớn canxi và sắt, ngăn ngừa chứng thiếu máu và giúp hệ xương của bé chắc khỏe phát triển toàn diện hơn. Thế nhưng ăn như thế nào mới là đúng cách, ăn ra sao mới khoa học để không mất đi giá trị dinh dưỡng vốn có của tôm?
Hãy cùng adayne.vn chúng tôi tìm hiểu xem bà bầu ăn tôm có lợi ích gì cho thai kỳ và những lưu ý cần biết khi bà bầu ăn tôm bên dưới đây nhé!
Mục Lục
1. Thành phần giá trị dinh dưỡng của tôm đối với mẹ bầu và thai nhi
1.1 Hỗ trợ da, móng, tóc chắc khỏe
Khi mang thai, những thay đổi bởi hormone thai kỳ luôn khiến chị em lo lắng và thiếu tự tin bởi nó ảnh hưởng trực tiếp lên làn da, mái tóc và móng tay của mẹ bầu. Lúc này chị em nên nhớ rằng dầu gội, kem ủ tóc, kem dưỡng da đắt tiền… sẽ là vô ích nếu các mẹ không cung cấp đầy đủ protein cho cơ thể. Protein là một thành phần quan trọng của các mô sống, giúp thai nhi hình thành và phát triển khỏe mạnh. Và tôm chính là nguồn cung cấp tuyệt vời cho khoáng chất này.
1.2 Cải thiện chứng mệt mỏi, trầm cảm
- Người ta thường nói, khi mang thai người phụ nữ thường trở nên khó tính hơn. Cái khó tính ở đây thực chất là cảm giác mệt mỏi, buồn chán và trầm cảm rất phổ biến mà các bà bầu và bà mẹ vừa sinh thường gặp phải.
- Trong khẩu phần ăn uống hàng ngày của mẹ bầu nếu lựa chọn tôm sẽ giúp sảng khoái hơn, phấn chấn hơn đấy, bởi trong tôm có chứa rất nhiều omega – 3, chất có tác dụng chống lại cảm giác mệt mỏi, buồn chán và trầm cảm.
1.3 Phòng ngừa thiếu máu
- Khi mang thai lượng máu cần thiết cho cơ thể cũng tăng lên theo từng thời kỳ. Chính vì vậy mẹ bầu cần phải bổ sung thêm vitamin B12 – dưỡng chất hỗ trợ sản xuất của các tế bào hồng cầu để cung cấp đủ lượng máu để cơ thể khỏe mạnh và bé yêu phát triển toàn diện.
- Tôm là một thực phẩm giàu vitamin B12, nếu mẹ bầu thường xuyên ăn tôm sẽ phòng tránh được chứng thiếu máu rất phổ biến ở phụ nữ mang thai đấy.
1.4 Cung cấp canxi cho hệ xương và răng của bé chắc khỏe
Để hệ xương và răng của bé yêu sau này được chắc khỏe, mẹ bầu cần lưu ý bổ sung thêm hai khoáng chất cần thiết có tác dụng quan trọng trọng trong việc xây dựng, phát triển hệ xương và răng, đó là canxi và phốt pho. Và tôm cũng là một trong những thực phẩm rất giàu hai khoáng chất cần thiết này. Vậy nên mẹ bầu nhớ ăn tôm đều đặn để bổ sung những dưỡng chất cần thiết tốt cho bé yêu nhé.
2. Những lưu ý quan trọng khi bà bầu ăn tôm không được bỏ qua
2.1 Tôm không kết hợp với vitamin C
Tôm không nên nấu chung với các loại rau, củ giầu vitamin C hoặc ăn các loại quả giầu vitamin C ngay sau khi ăn tôm vì tôm chứa rất nhiều chất asen hóa trị 5 (chất này không gây độc cho cơ thể). Nhưng khi ta ăn các loại thực phẩm này mà uống vitamin C hoặc ăn các loại thực phẩm chứa nhiều vitamin C như cam, chanh, cà chua, nho, mướp đắng, rau ngót,…sẽ làm cho asen hóa trị 5 chuyển thành asen hóa trị 3 (tức chất thạch tín) là chất rất độc có thể gây chết người.
- Bà bầu cần uống bao nhiêu nước mỗi ngày là đủ chuẩn?
- Dinh dưỡng mang thai tháng thứ 5: 9 loại thực phẩm có lợi cho bà bầu nên ăn
- Cách đặt tên cho con theo tiếng hoa hay và ý nghĩa nhất hợp tuổi bố mẹ
- Quan hệ tình dục khi mang thai
2.2 Không ăn tái sống
Nếu tôm nói riêng và các loại hải sản khác nói chung mà bạn không nấu chín kỹ khi ăn thì rất dễ mắc bệnh giun sán.
2.3 Vỏ tôm không hề giàu canxi
Không ít người cho rằng, vỏ tôm cứng nên chứa nhiều canxi nhất, vì vậy, khi ăn họ thường cố gắng ăn cả vỏ. Tuy nhiên, thực tế thì vỏ tôm không hề giàu canxi như vậy. Nguồn canxi chính của tôm chủ yếu ở thịt, chân và càng.
Nếu ăn phải vỏ tôm sẽ bài tiết ra ngoài. Vỏ tôm chỉ là chất kittin, caasi tạo nên vỏ của các loại giáp xác chứ không chứa nhiều canxi. Vì vậy, nếu chế biến đồ ăn cho trẻ con, bạn đừng cố bắt trẻ ăn vỏ tôm vì có thể gây hóc.
Như vậy, có thể thấy rằng, bà bầu ăn tôm là cực kỳ tốt cho thai kỳ, tốt cho cả mẹ lẫn bé, tuy nhiên cũng cần phải ghi nhớ và tuân thủ về các nguyên tắc lựa chọn thực phẩm tươi sống này, nếu không sẽ gây hại ảnh hưởng không tốt tới thai nhi đó. Tôm biển có thể được chế biến theo nhiều cách khác nhau, tùy vào khẩu vị và sở thích mà các mẹ sẽ cho ra các món ăn mang hương vị thơm ngon bổ dưỡng khác nhau, đảm bảo bé khỏe mẹ vui. adayne.vn chúc các mẹ luôn vui!
