
Phong cách sống xanh – sạch – khỏe đang được giới trẻ nói chung và nhiều người Việt theo đuổi. Một trong những xu hướng nổi bật của phong cách sống này là lựa chọn thực phẩm có nguồn gốc từ thực vật. Sữa chua uống Wakai – Sữa chua uống lên men từ khoai lang tím giống Nhật Bản đã trở thành cái tên hot, lọt top người bạn đồng hành trên hành trình “Sống Xanh” của nhiều người.

Sữa chua uống Wakai: người bạn đồng hành trên hành trình “Sống Xanh”
Mục Lục
Lối sống xanh và thực phẩm có nguồn gốc từ thực vật
Khoảng thời gian 1-2 năm trở lại đây, “sống xanh” trở thành trào lưu nổi bật, tạo nên “xu hướng dinh dưỡng thực vật” tại nhiều quốc gia trên thế giới. Có thể nói xu hướng này đã góp một phần vô cùng tích cực tới việc cải thiện sức khỏe, khi mà thức ăn nhanh dần chi phối lối sống của con người.
Không chỉ vậy, “xu hướng dinh dưỡng thực vật” cũng để lại những giá trị tuyệt vời trong giảm thiểu khí thải nhà kính, tiết kiệm nguồn tài nguyên. Từ đó, gián tiếp giúp bảo vệ và phục hồi môi trường sống sau thời gian dài bị khai thác quá mức.

Duy trì sức khỏe và sắc đẹp với nguồn dinh dưỡng từ thực vật
Còn phái nữ lại lựa chọn thực phẩm có nguồn gốc từ thực vật như một phương pháp làm đẹp hiệu quả và ít tốn kém. Theo kết quả nghiên cứu của nhiều chuyên gia, thực vật chứa đầy đủ các nhóm chất cần thiết cho cơ thể con người khi được chế biến và sử dụng đúng cách. Sử dụng thực phẩm từ thực vật đúng cách giúp cơ thể nhẹ nhàng, trẻ trung và khỏe khoắn hơn.
Bạn có thể dễ dàng nhận thấy sự thay đổi của bản thân từ dáng vóc đến làn da khi chọn chế độ ăn thực vật đúng cách. Nhất là phương pháp làm đẹp sau sinh bằng sữa chua.
Bắt đầu duy trì sức khỏe và sắc đẹp với nguồn dinh dưỡng thực vật, bạn đã sẵn sàng?
Nguồn “dinh dưỡng vàng” từ sữa chua uống thực vật
Sữa chua uống được mệnh danh là “nguồn dinh dưỡng vàng”, chứa nhiều vi sinh có lợi cho đường tiêu hóa, hệ miễn dịch cùng vóc dáng và làn da mà khó có thể tìm thấy ở bất kỳ loại thực phẩm nào khác. Năm 2022, sữa chua uống được nhiều bác sĩ và chuyên gia dinh dưỡng hàng đầu thế giới bình chọn, đứng đầu top 10 siêu thực phẩm nên sử dụng nhất.

Sữa chua uống thực vật gia nhập thị trường sữa chua uống
Tuy nhiên, hầu hết các dòng sữa chua uống hiện có trên thị trường đều có nguồn gốc từ sữa động vật. Điều này gây khó khăn cho những ai đang theo đuổi chế độ ăn thực vật, đang ăn kiêng; người dị ứng sữa và những ai không hấp thụ được lactose,… Hoặc nếu bạn cũng đang muốn “đổi gió” với một dòng sữa chua uống mới lạ và độc đáo hơn? Sữa chua uống thực vật chính là giải pháp và sự lựa chọn tốt nhất dành cho bạn với hàm lượng lợi khuẩn probiotics cực kỳ cao.
Sữa chua uống thực vật được được lên men từ nhiều các loại hạt: hạnh nhân, đậu nành, mắc ca, óc chó,…. hoặc các loại trái cây: kiwi, việt quất, dâu, lựu, xoài,… Ưu điểm của những loại sữa chua này là chứa hàm lượng đường và protein tự nhiên cao, từ đó cung cấp chất béo không bão hòa cực kỳ có lợi và lành mạnh cho cơ thể.

Sữa chua uống có nguồn gốc thực vật giúp bạn bổ sung dinh dưỡng nhanh chóng và tiện lợi hơn
Bên cạnh đó, kết quả nghiên cứu chỉ ra rằng, sữa chua uống thực vật giúp giảm lượng đường trong máu, hạn chế mỡ máu, giảm cholesterol, hỗ trợ nâng cao sức khỏe cho người mắc bệnh tiểu đường. Hơn thế nữa, với hàm lượng dinh dưỡng cao, sữa chua uống có nguồn gốc thực vật giúp bạn bổ sung dinh dưỡng nhanh chóng và tiện lợi hơn.
Hiện nay, sữa chua uống thực vật vẫn còn là khái niệm khá xa lạ tại Việt Nam.
Xem thêm:
- Vitamin B1 và vitamin B tổng hợp có tác dụng gì?
- Sau sinh có được ăn sữa chua không? Ăn sữa chua khi cho con bú cần lưu ý gì?
Sữa chua uống Wakai – sữa chua uống từ thực vật đầu tiên tại Việt Nam
Sữa chua uống Wakai – sữa chua uống lên men từ khoai lang tím giống Nhật Bản mới ra mắt gần đây đã tạo nên tiếng vang lớn trên thị trường tiêu dùng. Bởi đây là dòng sữa chua uống từ thực vật đầu tiên tại Việt Nam, được phát triển từ đề tài nghiên cứu khoa học cấp nhà nước của Viện Rau quả Trung Ương về “nghiên cứu công nghệ chế biến một số sản phẩm từ củ khoai lang tím giống Nhật Bản”.
Bằng phương pháp lên men tự nhiên bởi chủng vi khuẩn lactic, sữa chua uống Wakai giữ được trọn vẹn giá trị dinh dưỡng của khoai lang tím Nhật Bản. Đây là loại củ chứa nhiều tinh bột, với hàm lượng kali, vitamin C, cùng các hợp chất chống oxy hóa,…

Sữa chua uống Wakai giữ được trọn vẹn giá trị dinh dưỡng đến từ khoai lang tím Nhật Bản
Ngoài ra, khoai lang tím giống Nhật cũng được đưa vào khẩu phần ăn của nhiều bệnh nhân ung thư, bệnh nhân tiểu đường type-2 do chứa nhiều anthocyanins có tác dụng giảm huyết áp, ngăn ngừa huyết áp cao và viêm nhiễm. Đồng thời, hàm lượng vitamin C cao cũng hỗ trợ giúp các tế bào tăng cường hấp thụ vitamin C, chống lại việc phát triển của các tế bào có hại.

Sữa chua uống Wakai ra mắt nhiều kiểu dáng phù hợp với nhu cầu mỗi người
Một điểm cộng của sản phẩm sữa chua uống Wakai chính là giúp khắc phục khuyết điểm của các dòng sữa chua uống trên thị trường như: chứa lactose gây khó khăn trong việc hấp thụ chất dinh dưỡng, gây mất cân bằng nội tiết và khiến làn da nhanh lão hóa. Không phải là nước giải khát thông thường, sữa chua Wakai tự tin khẳng định thuộc top thức uống dinh dưỡng với nhiều lợi ích nổi bật:
- Sữa chua uống Wakai cung cấp 21 loại vitamin và khoáng chất, đặc biệt là các vitamin nhóm B như B2, B5, B6, B12,… cho một cơ thể khỏe, trẻ và đẹp. Đây là điều mà không có bất kỳ loại sữa chua uống nào trên thị trường đáp ứng được;
- Vitamin C có trong sữa chua uống Wakai giúp sáng da, mờ thâm nám; hỗ trợ hấp thu chất sắt, tái tạo máu và các tế bào khỏe mạnh;
- Giúp cơ thể nhẹ nhàng, khỏe khoắn, luôn tràn đầy năng lượng;
- Chứa lượng lớn chất xơ tự nhiên, các vi khuẩn có lợi giúp cải thiện sức khỏe đường ruột và hệ tiêu hóa, hạn chế táo bón, giảm cholesterol trong máu, giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường;
- Hàm lượng chất chống oxy hóa anthocyanin cao giúp tăng cường hệ miễn dịch, chống lại bệnh tật.
Có thể nói, sữa chua uống Wakai – sữa chua uống lên men từ khoai lang tím giống Nhật Bản không chỉ dành riêng cho những ai theo đuổi lối sống “xanh – sạch – đẹp”, mà phù hợp với mọi lứa tuổi.
Xem thêm:
- Cách chăm sóc tóc ở nhà hiệu quả mà đơn giản sau khi làm đẹp
- 6 phương pháp làm đẹp sau khi sinh con cho bạn thêm tự tin khi ngắm mình trước gương
Lịch âm dương |
Dương lịch: Chủ Nhật, ngày 01/10/2023 |
Âm lịch: 17/08/2023 tức ngày Nhâm Thìn, tháng Tân Dậu, năm Quý Mão |
Tiết khí: Thu phân (từ 13h50 ngày 23/09/2023 đến 20h14 ngày 08/10/2023) |
Mặt trời | Giờ mọc | Giờ lặn |
Hà Nội | Khoảng 05h47 | Khoảng 17h45 |
TP. Hồ Chí Minh | Khoảng 05h42 | Khoảng 17h44 |
NỔI BẬT |
Mùa săn mây đẹp nhất Tây Bắc (từ tháng 10 - tháng 11) |
Giờ Hoàng đạo (Giờ tốt) | |
Nhâm Dần (3h-5h): Tư Mệnh | Giáp Thìn (7h-9h): Thanh Long |
Ất Tị (9h-11h): Minh Đường | Mậu Thân (15h-17h): Kim Quỹ |
Kỷ Dậu (17h-19h): Bảo Quang | Tân Hợi (21h-23h): Ngọc Đường |
Giờ Hắc đạo (Giờ xấu) | |
Canh Tý (23h-1h): Thiên Lao | Tân Sửu (1h-3h): Nguyên Vũ |
Quý Mão (5h-7h): Câu Trận | Bính Ngọ (11h-13h): Thiên Hình |
Đinh Mùi (13h-15h): Chu Tước | Canh Tuất (19h-21h): Bạch Hổ |
Ngũ hành |
Ngũ hành niên mệnh: Trường Lưu Thủy Ngày: Nhâm Thìn; tức Chi khắc Can (Thổ, Thủy), là ngày hung (phạt nhật). Nạp âm: Trường Lưu Thủy kị tuổi: Bính Tuất, Giáp Tuất. Ngày thuộc hành Thủy khắc hành Hỏa, đặc biệt tuổi: Mậu Tý, Bính Thân, Mậu Ngọ thuộc hành Hỏa không sợ Thủy. Ngày Thìn lục hợp Dậu, tam hợp Tý và Thân thành Thủy cục. Xung Tuất, hình Thìn, hình Mùi, hại Mão, phá Sửu, tuyệt Tuất. Tam Sát kị mệnh tuổi Tỵ, Dậu, Sửu. |
Xem ngày tốt xấu theo trực |
Nguy (Xấu mọi việc) |
Tuổi xung khắc |
Xung ngày: Bính Tuất, Giáp Tuất, Bính Dần Xung tháng: Quý Mão, Kỷ Mão, Ất Sửu, Ất Mùi |
Sao tốt (Theo Ngọc hạp thông thư) |
Kính Tâm: Tốt đối với an táng |
Hoạt điệu: Tốt, nhưng gặp Thụ tử thì xấu |
Lục Hợp: Tốt mọi việc |
Mẫu Thương: Tốt về cầu tài lộc; khai trương, mở kho |
Sao xấu (Theo Ngọc hạp thông thư) |
Nguyệt phá: Xấu về xây dựng nhà cửa |
Nguyệt Hư (Nguyệt Sát): Xấu đối với việc giá thú, mở cửa, mở hàng |
Âm lịch hôm nay, Lịch Vạn Niên 2023
Hướng xuất hành |
- Hỷ thần (hướng thần may mắn) - TỐT: Hướng Nam |
Ngày tốt theo Nhị thập bát tú |
Sao: Hư Ngũ hành: Thái dương Động vật: Thử (con chuột) HƯ NHẬT THỬ: Cái Duyên: XẤU (Hung Tú) Tướng tinh con chuột, chủ trị ngày chủ nhật. - Nên làm: Sao Hư có nghĩa là hư hoại, không có việc gì hợp với ngày có Sao Hư. - Kiêng cữ: Khởi công tạo tác trăm việc đều không may, tnhất là xây cất nhà cửa, cưới gả, khai trương, trổ cửa, tháo nước, đào kênh rạch. - Ngoại lệ: Sao Hư gặp ngày Thân, Tý, Thìn đều tốt, tại ngày Thìn đắc địa tốt nhất. Hợp với 6 ngày Giáp Tý, Canh Tý, Mậu Thân, Canh Thân, Bính Thìn, Mậu Thìn có thể động sự. Trừ ngày Mậu Thìn, còn 5 ngày kia kỵ chôn cất. Gặp ngày Tý thì Sao Hư đăng viên rất tốt, nhưng lại phạm Phục Đoạn Sát: Kỵ chôn cất, xuất hành, thừa kế, chia gia tài sự nghiệp, khởi công làm lò nhuộm lò gốm, nhưng nên tiến hành xây tường, lấp hang lỗ, làm cầu tiêu, kết dứt điều hung hại. Gặp Huyền Nhật là những ngày 7, 8, 22, 23 âm lịch thì Sao Hư phạm Diệt Một: Không nên làm rượu, lập lò gốm lò nhuộm, vào làm hành chính, thừa kế, kỵ nhất là đi thuyền không tránh khỏi rủi ro. Hư tinh tạo tác chủ tai ương, Nam nữ cô miên bất nhất song, Nội loạn phong thanh vô lễ tiết, Nhi tôn, tức phụ bạn nhân sàng, Khai môn, phóng thủy chiêu tai họa, Hổ giảo, xà thương cập tốt vong. Tam tam ngũ ngũ liên niên bệnh, Gia phá, nhân vong, bất khả đương. |
Nhân thần |
Ngày 01-10-2023 dương lịch là ngày Can Nhâm: Ngày can Nhâm không trị bệnh ở thận. |
Thai thần |
Tháng âm: 8 Vị trí: Xí Trong tháng này, vị trí Thai thần ở nhà vệ sinh. Do đó, thai phụ nên hạn chế lui tới hoặc tiến hành sửa chữa nơi này, tránh làm động Thai thần, ảnh hưởng đến cả người mẹ và thai nhi. Ngày: Nhâm Thìn Vị trí: Thương khố, Thê, ngoại chính Bắc Trong ngày này, vị trí của Thai thần ở hướng chính Bắc phía ngoài nhà kho, tổ chim hoặc lồng chim. Do đó, thai phụ không nên lui tới tiếp xúc nhiều, dịch chuyển vị trí đồ đạc, tiến hành các công việc sửa chữa đục đẽo ở nơi này. Bởi việc làm đó có thể làm động Thai thần, ảnh hưởng đến cả người mẹ và thai nhi. |
Giờ xuất hành theo Lý Thuần Phong |
Giờ xuất hành theo Lý Thuần Phong11h-13h 23h- 1h Không vong/Tuyệt lộ: XẤU Không vong lặng tiếng im hơi Cầu tài bất lợi đi chơi vắng nhà Mất của tìm chẳng thấy ra Việc quan sự xấu ấy là Hình thương Bệnh tật ắt phải lo lường Vì lời nguyền rủa tìm phương giải trừ.. Đây là giờ Đại Hung, rất xấu. Xuất hành vào giờ này thì mọi chuyện đều không may, rất nhiều người mất của vào giờ này mà không tìm lại được. Cầu tài không có lợi, hay bị trái ý, đi xa e gặp nạn nguy hiểm. Chuyện kiện thưa thì thất lý, tranh chấp cũng thua thiệt, e phải vướng vào vòng tù tội không chừng. Việc quan trọng phải đòn, gặp ma quỷ cúng tế mới an. 1h-3h 13h-15h Đại An: TỐT Đại an mọi việc tốt thay Cầu tài ở nẻo phương Tây có tài Mất của đi chửa xa xôi Tình hình gia trạch ấy thời bình yên Hành nhân chưa trở lại miền Ốm đau bệnh tật bớt phiền không lo Buôn bán vốn trở lại mau Tháng Giêng tháng 8 mưu cầu có ngay.. Xuất hành vào giờ này thì mọi việc đa phần đều tốt lành. Muốn cầu tài thì đi hướng Tây Nam – Nhà cửa yên lành. Người xuất hành đều bình yên. 3h-5h 15h-17h Tốc hỷ: TỐT Tốc hỷ mọi việc mỹ miều Cầu tài cầu lộc thì cầu phương Nam Mất của chẳng phải đi tìm Còn trong nhà đó chưa đem ra ngoài Hành nhân thì được gặp người Việc quan việc sự ấy thời cùng hay Bệnh tật thì được qua ngày Gia trạch đẹp đẽ tốt thay mọi bề.. Xuất hành giờ này sẽ gặp nhiều điềm lành, niềm vui đến, nhưng nên lưu ý nên chọn buổi sáng thì tốt hơn, buổi chiều thì giảm đi mất 1 phần tốt. Nếu muốn cầu tài thì xuất hành hướng Nam mới có hi vọng. Đi việc gặp gỡ các lãnh đạo, quan chức cao cấp hay đối tác thì gặp nhiều may mắn, mọi việc êm xuôi, không cần lo lắng. Chăn nuôi đều thuận lợi, người đi có tin về. 5h-7h 17h-19h Lưu niên: XẤU Lưu niên mọi việc khó thay Mưu cầu lúc chửa sáng ngày mới nên Việc quan phải hoãn mới yên Hành nhân đang tính đường nên chưa về Mất của phương Hỏa tìm đi Đề phong khẩu thiệt thị phi lắm điều.. Nghiệp khó thành, cầu tài mờ mịt. Kiện cáo nên hoãn lại. Người đi chưa có tin về. Mất của, đi hướng Nam tìm nhanh mới thấy. Nên phòng ngừa cãi cọ. Miệng tiếng rất tầm thường. Việc làm chậm, lâu la nhưng làm gì đều chắc chắn. Tính chất cung này trì trệ, kéo dài, gặp xấu thì tăng xấu, gặp tốt thì tăng tốt. 7h-9h 19h-21h Xích khẩu: XẤU Xích khẩu lắm chuyên thị phi Đề phòng ta phải lánh đi mới là Mất của kíp phải dò la Hành nhân chưa thấy ắt là viễn chinh Gia trạch lắm việc bất bình Ốm đau vì bởi yêu tinh trêu người.. Xuất hành vào giờ này hay xảy ra việc cãi cọ, gặp chuyện không hay do "Thần khẩu hại xác phầm", phải nên đề phòng, cẩn thận trong lời ăn tiếng nói, giữ mồm giữ miệng. Người ra đi nên hoãn lại. Phòng người người nguyền rủa, tránh lây bệnh. Nói chung khi có việc hội họp, việc quan, tranh luận… tránh đi vào giờ này, nếu bắt buộc phải đi thì nên giữ miệng dễ gây ẩu đả cãi nhau. 9h-11h 21h-23h Tiểu cát: TỐT Tiểu cát mọi việc tốt tươi Người ta đem đến tin vui điều lành Mất của Phương Tây rành rành Hành nhân xem đã hành trình đến nơi Bệnh tật sửa lễ cầu trời Mọi việc thuận lợi vui cười thật tươi.. Rất tốt lành, xuất hành giờ này thường gặp nhiều may mắn. Buôn bán có lời. Phụ nữ có tin mừng, người đi sắp về nhà. Mọi việc đều hòa hợp, trôi chảy tốt đẹp. Có bệnh cầu sẽ khỏi, người nhà đều mạnh khỏe. |
Ngày xuất hành theo Khổng Minh |
Thiên Đạo (Xấu) Xuất hành cầu tài nên tránh, dù được rồi cũng mất, tốn kém thất lý mà thua. |
Bành tổ bách kỵ |
BÀNH TỔ BÁCH KỴNgày Nhâm NHÂM bất ương thủy nan canh đê phòng Ngày Nhâm không nên tháo nước, khó canh phòng đê Ngày Thìn THÌN bất khốc khấp tất chủ trọng tang Ngày Thìn không nên khóc lóc, chủ sẽ có trùng tang |
Ngày này năm xưa | |
Sự kiện trong nước | |
1/10/1975 | Ngày mất nhà giáo Lê Thước. Ông sinh năm 1890 tại Hà Tĩnh. |
1/10/1966 | Ngày mất nhà soạn kịch Trần Hữu Trang. Ông sinh năm 1906 ở Mỹ Tho, tỉnh Tiền Giang. |
1/10/1958 | Tại Xuân Quan, tỉnh Hưng Yên, hệ thống thuỷ nông Bắc - Hưng - Hải được khởi công xây dựng. |
1/10/1962 | Đoàn 759 (sau này đổi tên là 125) của bộ đội hải quân, tổ chức chuyến tàu đầu tiên chở vũ khí tiếp tế cho miền Nam xuất phát từ bờ biển Hải Phòng. Chiếc tàu này vỏ gỗ, có gắn máy. Sau 10 ngày vượt biển, tàu tới đích an toàn, cập bến Vàm Lũng (miền Tây Nam Bộ). |
1/10/1951 | Theo chủ trương của Trung ương Đảng và Chính phủ, Bộ Giáo dục nước ta đã ra Quyết định chính thức thành lập Khu học xá Trung ương (đặt tại Nam Ninh, Trung Quốc). |
1/10/1936 | Lễ đặt mối đường ray cuối cùng nối liền tuyến đường xe lửa xuyên Đông Dương được tổ chức tại ga Hảo Sơn (Tuy Hoà). |
1/10/1876 | Ngày sinh nhân sĩ yêu nước Huỳnh Thúc Kháng. Ông quê ở huyện Tiên Phước tỉnh Quảng Nam, từ trần năm 1947 tại tỉnh Quảng Ngãi trên đường đi công tác ở miền Trung. Cụ cùng Phan Chu Trinh, Trần Quý Cáp tuyên truyền thuyết Duy Tân nên bị thực dân Pháp bắt và đày đi Côn Đảo 13 năm. Sau Cách mạng tháng Tám, Chủ tịch Hồ Chí Minh mời cụ Huỳnh Thúc Kháng tham gia Chính phủ Liên hiệp kháng chiến, giữ cương vị Bộ trưởng Bộ Nội vụ. Khi Hồ Chủ tịch đi Pháp năm 1946, cụ được trao quyền Chủ tịch nước. Cụ còn là một sáng lập viên và là Hội trưởng Hội Liên hiệp quốc dân Việt Nam (tức Liên Việt). |
Sự kiện quốc tế | |
1/10/1949 | Nước cộng hoà nhân dân Trung Hoa được thành lập do Mao Trạch Đông làm chủ tịch. |
“Sống sạch để xanh – Ăn lành để khỏe”, có lẽ đã đến lúc bạn và adayne.vn tìm về những giá trị nguyên bản và “chữa lành” cho con người, thiên nhiên, môi trường. Dinh dưỡng từ thực vật mang tới năng lượng thanh sạch và bền vững. Bạn đã sẵn sàng để sữa chua uống từ thực vật nói chung và sữa chua uống Wakai đồng hành trên hành trình “Sống Xanh” của mình?